ต้มยำหมูสับ สูตรเด็ดแบบบ้านๆ จดจ้านอย่างไทย 🍲🔥💥
ถึงแม้ว่าอากาศจะร้อนขนาดไหนแต่เราก็ยังต้องการของเผ็ดร้อนอยู่เสมอ 😍🥰 #ต้มยำหมูสับ พร้อมน้ำซุปร้อนๆ ซดให้คล่องคอ รสชาติมาเต็มมาก 🐷🍲 ทั้งพริก มะนาว น้ำปลา ครบเครื่องจริง ทีเด็ดอยู่ตรงหมูสับ ที่ต้องต้มไม่ให้แตกตัวมากเกินไป เคี้ยวแล้วเต็มปากเต็มคำดีมาก 😋😋 กินคู่กับข้าวสวยสักจานอิ่มกำลังดี
ส่วนผสมต้มยำหมูสับ
หมูสับ 250 กรัม
รากผักชี 10 กรัม
กระเทียมซอย 50 กรัม
พริกขี้หนู 30 กรัม
น้ำปลา 30 กรัม
น้ำตาลทราย 5 กรัม
น้ำมะนาว 50 กรัม
ผงชูรส 2 กรัม
น้ำเปล่า 500 กรัม
ผักชีซอยสำหรับโรย
วิธีทำ
1. โขลกพริกขี้หนูพอแตกเตรียมไว้
2. เทน้ำเปล่าลงในหม้อ พอเริ่มเดือดใส่รากผักชี ตามด้วยหมูสับ คนให้หมูสับสุก
3. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงชูรส
4. ใส่กระเทียมซอย พริกขี้หนู
5. บีบน้ำมะนาวใส่
6. โรยผักชี คนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟร้อนๆ
#Maeban #StepByStep #สูตรอาหาร
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
8 เดือนก่อน
จิ๊นส้มหมก จิ๊นส้ม หรือ แหนม ทำมาจากเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อควาย
8 เดือนก่อน
เปิดโหวตผักที่ไม่ชอบกินที่สุด 3 อันดับแรก!
8 เดือนก่อน
หมูผัดขิงสไตล์ญี่ปุ่น เมนูญี่ปุ่นรสชาติสุดจึ้ง 🥓🥘🔥 ใครชอบอาหารญี่ปุ่นต้องหลงรักเมนูนี้แน่นอน
8 เดือนก่อน
ข้าวโพดกะทิมะพร้าวอ่อน 🌽🥥 บอกเลยว่ากินได้ไม่เบื่อ
1 ปีก่อน
ถั่วทอด ของว่างกรอบมันทำง่ายกินเพลิน
