O peixe é um ingrediente essencial na mesa de muitas famílias. No entanto, existem quatro tipos de peixe que você deve evitar comprar, pois estão infestados com "parasitas", e até os vendedores de peixe evitam comê-los. Se você se deparar com esses peixes, não os compre.

1. Peixe croaker amarelo – Infestado com parasitas

O peixe croaker amarelo é delicioso e rico em ácidos graxos insaturados, tornando-o altamente nutritivo. No entanto, ele vive em águas rasas, propensas à poluição e à baixa qualidade da água. Isso cria um ambiente onde parasitas podem se multiplicar dentro do peixe. O peixe croaker amarelo também desenvolve uma camada viscosa em seu corpo, que serve como um terreno fértil para os parasitas.

2. Bagre – Infestado com parasitas

O bagre é outro peixe popular devido à sua carne saborosa. No entanto, devido à sua pele escorregadia e falta de escamas, o bagre é mais propenso a carregar parasitas, especialmente quando vive em condições de águas poluídas.

3. Carpa prateada – Um dos principais peixes com parasitas

A carpa prateada é um peixe comum e de rápido crescimento. No entanto, esse peixe se alimenta de detritos orgânicos, tornando-o propenso a carregar parasitas. Além disso, alguns criadores de peixes injetam antibióticos na carpa para acelerar seu crescimento, o que pode representar um risco à saúde humana.

4. Tilápia – Infestada com parasitas

A tilápia é muito popular devido à sua carne macia. No entanto, para reduzir os custos de cultivo, alguns criadores alimentam tilápias com esterco de porco, o que pode resultar em uma alta quantidade de parasitas no peixe, tornando-o inadequado para consumo.

Conclusão

Esses quatro tipos de peixe são comumente infestados com parasitas e devem ser evitados. Ao comprar peixe, esteja atento à qualidade e origem do produto para evitar problemas de saúde.